Motivation, du faule Socke!

Motivation

Ah ich weiß nicht, ist es das Wetter? Ist es, dass die Tage kürzer werden? Oder ist es mein gerade unübersichtlicher Terminkalender? Jedenfalls ist meine Motivation gerade nicht die beste. Also die Motivation, Sport zu treiben. Meine Motivation abends auf der Couch zu liegen, Mein Lokal Dein Lokal zu schauen und dabei Erdnüsse zu mümmeln ist riesig! Ebenso die Motivation stundenlang lesen zu wollen (Game of Thrones, muss ich mehr sagen?).

Aber es nützt nichts, so wird die Lady nicht fit! Am Sonntag habe ich also einen ausgiebigen Spaziergang gemacht, so richtig mit Steigung und in meiner besten Walking Geschwindigkeit (nur ohne Stöcke eben)...

Read More

Mandelbutter mit Zucchininudeln

Mandelbutter mit Zucchininudeln

Wer sich Low Carb ernährt kommt früher oder später an den Zucchininudeln nicht vorbei. Denn Nudeln (auch wenn sie recht al dente oder aus Dinkel wären) sind halt einfach nicht so wirklich kohlenhydratarm. Und da ich schon längere Zeit so einen super praktischen kleinen Spiralschneider habe und 2 kleine Zucchini in der Gemüseschüssel waren, habe ich sie kurzerhand verarbeitet. Da mir aber nicht nach Tomatensauce war, habe ich meinen alten Klassiker gemacht, mit dem ich immer gerne meine Gäste beeindrucke, wenn ich Steaks mache – wenig Aufwand, mal keine Kräuterbutter und sehr lecker.

Zutaten:

  • 3 Teile zimmerwarme Butter
  • 3 Teile geriebene Mandeln
  • 1 Teil heißes Wasser
  • Salz

Die Zutaten in einer Schüssel gut mit einer Gabel verrühren...

Read More

Frauenlauf Mattsee 5k Walking

5k Frauenlauf Mattsee

Es war wieder so weit! Nach einem langen, heißen Sommer in dem ich das Lauftraining etwas schleifen ließ, war es nun an der Zeit mich zum nächsten 5 k Lauf anzumelden. Dazu ausgesucht habe ich mir einen Frauenlauf etwas außerhalb, aber mit einer sehr schönen Strecke, wie ich unter anderem bei diesem Lauf-Review nachlesen konnte (danke an die regenfrau an dieser Stelle, die ich mal ungefragt verlinke: Ich wäre sonst überrascht gewesen, wie hügelig die Strecke ist!). Und da ich gerade nicht so gut im Training stehe und auch etwas erkältet bin, habe ich mich für 5k Nordic Walking angemeldet.

Gefreut hat mich auch, dass diesmal unser Sohn mitlaufen wollte, im Minis-Rennen...

Read More

Fit am Kirtag – Theorie und Praxis

Hanswurst am Kirtag

Juhu, Kirtag is! (Für alle meine internationalen Leser: Kirchweihfest. Für alle Kärntner: Kirchtåg).
Also gleich mal die Tracht rausgeholt, Bluse aufgebügelt und dann gehofft, dass es bis zum Abend aufhört zu regnen! Hat es aber nicht. Aber egal, wir sitzen eh im Festzelt.

Zuhause habe ich noch schnell in meinem Glyx-Kompass nachgelesen, welche Essenstipps es für den Biergarten gibt (Kirtag ist ja analog dazu):

  • Trinken Sie Weinschorle statt Bier! (Naja. Ausgerechnet am Kirtag, wo es das gute Stieglbier gibt, Wein trinken. Aber schau ma mal!)
  • Essen Sie Radi, Radieschen oder Grillhendl ohne Pommes! (Ja, da wäre ich dabei, also schau ma mal, was die Karte hergibt!)

Eigentlich sinnig, oder? Im Festzelt hab ich dann festgestellt, dass lauter Leute von Stiegl Bier mit uns am Tisch sitz...

Read More

Wie fit sind die Rolling Stones?

August 1995 – Die Rolling Stones geben ein Konzert in Österreich, und zwar genau ein Konzert. „Geh da unbedingt hin, wer weiß wie lange die Stones noch leben, bei diesem Lebenswandel, den die haben!“ Diesen weisen Rat hat mir mein Papa gegeben, und so habe ich mir eine Karte und eine Mitfahrgelegenheit organisiert und bin nach Zeltweg aufgebrochen. Ich war überwältigt von der lauten Musik, der großen Bühne und den alten Herren, die darauf herumsprangen und ich muss gestehen, alle Konzerte von irgendwem für die nächsten 20 Jahre waren einfach nicht so großartig.

Fast forward 20 Jahre. Mick, Keith, Ron und Tom erfreuen sich noch immer bester Gesundheit und machen Tourneen, mein Papa lebt nicht mehr – und das ist in diesem Zusammenhang fast ein wenig ironisch.

„Sex, Drugs & Rock’n’Ro...

Read More

Low Carb Flu – aha. Man lernt nie aus.

Low Carb flu aha.

Ich habe mich diesmal ja recht unvorbereitet in mein Low Carb Abenteuer gewagt: Den Glyx-Kompass aus dem Bücherregal gesucht und losgelegt! Aber nach ein paar Tagen, pünktlich zum Wochenende hab ich mich dann erkältet gefühlt. Nicht so richtig erkältet, ohne stark rinnender Nase und ohne Husten, aber schlapp, mit schweren Gliedern und einfach müde und ausgelaugt. So wie knapp vorm Krank werden. Ärgerlich, ich habe so viel vor gehabt an diesem Wochenende!
Es hat mich überrascht, dass es mir nicht gut ging, denn meine Woche lief eigentlich gut: ausreichend Schlaf, wenig Sport, aber jetzt nichts, was einen krank werden lässt. Also habe ich wohl oder übel einen ruhigen Samstag machen müssen, mit viel Tee, Wasser und früh-ins-Bett-gehen. Am nächsten Tag ging es mir prompt besser...

Read More

Die ersten paar Tage Glyx

GLYX Frühstück!

So! Nachdem ich ja jemand bin, der sich die Dinge immer gut überlegt, aber dann nicht lange rumfackelt, bin ich nach meinem 2-Semmel-Frühstück und meinem Blog-Post am Montag gleich in Richtung Low Carb Ernährung umgeschwenkt. Der Kühlschrank und die Gemüseschüssel haben diesbezüglich ja glücklicherweise einiges hergegeben. Und ich muss sagen, es geht mir gut dabei!

Die meisten Tage läuft Glyx recht easy für mich, ich bin ja mit Mahlzeiten wie Eiern zum Frühstück glücklich. Einen etwas schwierigeren Tag hab ich auch schon gehabt, und das war gestern, wo ein ganztägiger Termin anstand. Zum Frühstück gab es zu Hause nur schnell eine Banane (so semi-glyx, ich weiß) und zu Mittag gab es zur Auswahl: Schnitzel Wiener Art von Pute oder Schnitzel Wiener Art vom Schwein...

Read More

Die Kohlenhydrate müssen weg – Low Carb oder Paleo?

Kohlenhydrate - Cavatappi

Nach der letzten Woche, die etwas turbulent war, und einem Wochenende, an dem ich eigentlich nur im Auto unterwegs war oder bei einer Party an einer Theke gestanden bin, steht jetzt bei mir die Wochenplanung an. Diese Woche wird wieder etwas stressig, aber ich möchte mir mehr Zeit für Sport einräumen. Heute z.B. steht Yoga am Programm, ich muss meine Knochen wieder etwas auseinanderfalten nach der ganzen Sitzerei und Steherei – komisch, bei der Party wurde garnicht getanzt (oder bin ich nur zu früh heimgegangen?).

Was mir aber mehr Kopfzerbrechen bereitet ist meine Ernährung in letzter Zeit. Heute in der Früh bin ich wach geworden und hab mir vorgestellt, wie schön jetzt frische Semmeln zum Frühstück wären (Brötchen, für meine lieben internationalen Leserinnen und Leser)...

Read More

Die Sache mit der Zeit und der Gelegenheit

Zeit

Da meine letzte Woche geprägt war von einem ungeplanten Krankenhausaufenthalts unseres kleinen Nachwuchsarztes (keine Sorge, alles o.k. wieder!) war Sport einfach nicht drin. Das, der Stress, die liegengebliebene Arbeit und die schlechte Ernährung haben ihre Spuren hinterlassen. Ich könnte nun zwar über das Legen eines Venenkatheters bei Stofftieren bloggen, aber was Gesundheit und Fitness anbelangt, habe ich einfach nichts zu vermelden. Keine Zeit, keine Gelegenheit. Normalerweise lasse ich mir gegenüber so etwas nicht als Ausrede gelten, aber diesmal hatte ich einfach keine Zeit.

Was mir ein bisschen Erleichterung verschafft hat in der ganzen Situation, war, dass ich trotz der Kurzfristigkeit ein paar Dinge in meine Riesenhandtasche packen konnte: Eine Trinkflasche mit Leitungswasse...

Read More

Fukashi Nasu – gedünstete Melanzani – ein Snack aus Japan

Fukashi Nasu - gedünstete Melanzani

Fukashi Nasu heißt das tolle Gericht auf japanisch, dass ich vor einem Jahr in der Facebook Chronik meiner Freundin Yukie entdeckt habe. Es hat fantastisch ausgesehen, so wie sie es angerichtet hat (viel fantastischer als auf meinem Bild) und ist ein perfektes kleines Gericht für heiße Tage! Die Aubergine wird ohne Salz gedünstet, dann lässt man sie auskühlen und gegessen wird sie mit Sojasauce und Wasabi oder scharfem Senf (Löwensenf, falls ihr den bekommen könnt, passt super dazu). Also man muss schon scharf mögen!

An dieser Stelle ein dickes Dankeschön an Yukie! (I know you are reading this! Remember when we went out for Happy Hour at the Mexican Restaurant and were so boozed after just one Jumbo Cocktail? I miss the hours we chatted away about our love-lives!) Yukie und ich ha...

Read More